信息正文
景東臘肉
發布時間：2013-12-12 19:57:08 來源：未知 點擊： 收藏
臘肉臘肉臘肉景東臘肉選用無量山、哀牢山上原滋原味的原料進行腌制，皮色金黃有光澤，瘦肉紅潤，肥肉淡黃，有臘制品的特殊香味。景東無量山...
臘肉
臘肉
臘肉
景東臘肉選用無量山、哀牢山上原滋原味的原料進行腌制，皮色金黃有光澤，瘦肉紅潤，肥肉淡黃，有臘制品的特殊香味。景東無量山、哀牢山上海拔高度、自然環境和氣候條件很適合宰殺土豬腌制臘肉，景東臘肉在當地久負盛名。將臘肉煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮艷，黃里透紅，不需蘸水，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、去寒、消食等功能。
主辦：中共景東彝族自治縣委、縣人民政府 承辦：中共景東彝族自治縣委宣傳部
聯系電話：（0879）6221512 郵箱：jddst11@126.com
官方微信（掃描關注） 新華發布 景東聲音
